Нажмите на раздел каталога:
Обратите внимание
Умный Кот
Россия, город Москва
+7 (495) 641-86-08 +7 (963) 667-89-91
http://www.iwhitecat.ru
shop@iwhitecat.ru
© Умный Кот, =date("Y")?>. |
Терка для цедры и имбиря
Тонкая, ярко окрашенная часть кожуры цитрусовых цедра богата эфирными маслами, которые придают удивительный вкус многим блюдам. Лимонная и апельсиновая цедра широко используется для выпечки кексов, куличей, шарлоток, пудингов, тортов. Цедра также добавляется в мясные и рыбные блюда, салаты. Лучше всего снимать цедру с помощью специальной тёрки, тогда Вы не затронете лежащую под цедрой горькую белую оболочку. Кстати, цедру можно заготовить и впрок. Натертую цедру можно заморозить, а можно высу шить и хранить в стеклянных банках или в контейнерах с плотно закрытой крышкой в сухом месте. С помощью тёрки можно натереть свежий корень имбиря, который широко используется в кулинарии, или шоколад. Материал: нержавеющая сталь, пищевой пластик. Размер 25×8×2 см. Производитель: TRIANGLE, Германия.
|